Raisin (Vitis Vinifera)

Fruité, juteux, fleuri, boisé, vin, musqué.

Origine

Fruit de la vigne, le raisin est une baie poussant en grappes. Sa teinte est verte ou noire/prune. Cultivée pour la consommation de ses fruits à la saveur sucrée et juteuse, la vigne l’est aussi pour la fabrication du vin et de nombreux alcools, comme le Cognac.

Méthode d'Extraction

Le parfum du raisin est est reproduit en laboratoire par combinaisons de différentes molécules.

Utilisation

La note raisin, assez rare, est utilisée en parfumerie fine. On utilise aussi la note raisin muscat, plus veloutée, ou raisin sec, aux notes confites.

Vertus

Outre son usage fruitier et viticole, le raisin est également utilisé en cosmétique. Le fruit possède en effet des polyphénols, de puissants anti radicaux libres.

1270
1881 Collection
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