Menthe Pouliot (Mentha Pulegium)

Herbacé, amer, aromatique, menthé et boisé.

Origine

Le Japon, le Maroc, l'Espagne et la Tunisie sont les principaux producteurs.

Méthode d'Extraction

L'essence de menthe pouliot est obtenue par distillation à la vapeur d'eau des plantes fleuries ou partiellement séchées.

Utilisation

Les essences de menthe sont utilisées pour ajouter des notes fraîches aux Colognes et aux eaux de toilette masculines. Alimentaire : utilisée dans les dentifrices, la confiserie, les bonbons, les chewing-gums et la liqueur.

Histoire

Le nom latin vient de Pulex qui signifie pou, en référence à l'utilisation de la menthe en sachets placés dans les draps pour éloigner les poux. Ces sachets étaient renouvelés chaque semaine. Vertus Aide à la digestion et à la respiration, soulage en cas de refroidissements et de démangeaisons de la peau. Tonique, réfrigérant. Augmente la force physique, chasse les soucis et les complexes d'infériorité. Symbole d'hospitalité.

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